Sup iga sapi merupakan salah satu masakan yang banyak di sukai oleh semua orang karena rasanya yang enak,gurih dan dagingnya empuk. Sup iga sapi sangat cocok untuk di jadikan sebagai menu masakan spesial untuk keluarga anda.
Bagi anda yang kepingin tahu caranya, mari kita simak Resep Cara Membuat Sup Iga Sapi Spesial di bawah ini.
Bahan yang di perlukan :
- Daging iga sapi 1/2 kg
- Wortel di potong-potong 3 buah
- Kentang di potong-potong dadu besar 1 buah
- Daun bawang di iris tipis 1 batang
- Daun seledri di iris tipis 2 batang
- Bawang putih di cincang kasar 4 siung
- Lada bubuk 1 sdt
- Pala bubuk 1/2 sdt
- Garam secukupnya
- Bawang goreng dan tomat segar sebagai pelengkap.
Cara membuatnya:
- Daging iga sapi di rebus sampai empuk.
- Bawang putih di tumis, lalu di tambah lada bubuk dan pala bubuk.
- Lalu tuangkan tumisan bersama minyaknya ke dalam rebusan daging iga.
- Wortel dan kentang di masukkan, dan di masak sampai empuk.
- Lalu masukkan daun bawang dan seledri, sebelum masakan diangkat.
- Masakan siap di hidangkan, sebelum di hidangkan taburkan bawang goreng dan tomat segar.
Seperti itulah resep cara membuat sup iga sapi spesial, cara membuatnya sangatlah mudah dan praktis. Sup daging iga sangat cocok sebagai teman makanan favorit keluarga anda. Semoga berguna dan jangan lupa di share kepada sobat-sobat yang lain biar tahu juga resepnya.
0 comments:
Post a Comment