Rolade adalah bahannya menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram dan termasuk salah satu jenis variasi masakan sehari-hari. Sajikanlah hidangan rolade daging sapi ini sebagai menu harian keluarga yang enak dan praktik. Selengkapnya simak langsung Cara Membuat Rolade Daging Sapi Saus Tiram berikut di bawah ini.
 |
| Cara Membuat Rolade Daging Sapi Saus Tiram |
Bahan-bahan:
- Rolade daging sapi 8 potong
- Saus tiram 3 sdm
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Tomat segar 1 buah
- Garam, gula, kecap dan lada secukupnya
Cara memasaknya:
- Minyak goreng di panaskan, lalu goreng rolade hingga matang berwarna kecokelatan, lalu angkatlah dan tiriskan.
- Bumbu yang di iris tadi di tumis sampai beraroma harum
- Lalu saus tiram di masukkan dan tambah air secukupnya.
- Kemudian tambahkan garam, gula, lada dan kecap secukupnya, sambi di aduk yang rata.
- Setelah itu masukkan rolate, aduklah sampai rata
- Kemudian angkatlah dan sajikanlah.
- Daging sapi giling 500 gram
- Roti tawar 1 lembar
- Susu 10 cc
- Telur ayam 1 butir
- Telur di buat dadar lebar dan tipis dengan minyak sedikit.
- Bawang putih yang di iris, di goreng
- Garam dan lada secukupnya
- Kaldu sapi bubuk
Cara Membuat Rolate Daging Sapi:
- Roti tawar di rendam bersama susu cair sampai meresap. Lalu campurlah secara merata bersama daging giling, telur dan bumbu yang lain. Letakkan adonan diatas lembaran dadar, ratakan dan gulunglah.
- Llu bungkuslah dengan aluminium foil, kemudian kukus sampai 30 mnt atau matang.
- Simpanlah di lemari pendingin, lalu di potong-potong dengan ketebalan sesuai dengan selera.
Nah, inilah masakan yang enak tentang Cara Membuat Rolade Daging Sapi Saus Tiram. Semoga resep masakan ini berguna sebagai menu hidangan untuk keluarga anda dan selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment