Kumpulan Resep Masakan Indonesia

29.9.14

Resep Masakan Opor Ayam Enak Dan Gurih

      Opor ayam merupakan termasuk salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dan kelapa. Cara masaknya pun sangatlah mudah dan praktis. Sudah menjadi tradisi umum kebanyakan orang membuat opor ayam sebagai salah satu menu lebaran. Lebih jelasnya lagi, langsung saja kita simak yuk, tentang Resep Opor Ayam Enak dan Gurih pada berikut di bawah ini.
Resep Opor Ayam Enak Dan Gurih
Resep Opor Ayam Enak dan Gurih
Bahan-bahan opor ayam :
  • Daging ayam 1 ekor
  • Kelapa 1 buah

Bumbu halus opor ayam :
  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang Putih 3 siung
  • Laos 1 ruas
  • Daun salam 1 lembar
  • Kemiri 5 butir
  • Sereh 1 batang
  • Ketumbar 1 1/2 sdm
  • Gula merah 1/2 sdm
  • Jinten 1/2 sdm
  • Garam 1/2 sdm
  • Lada 1 sdt

  1. Daging ayam di cuci, lalu di potong dadu
  2. Parut kelapa dan diambil santannya
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam santan, masak sampai mendidih.
  4. Lalu masukkan daging ayam ke dalam santan yang mendidih.
  5. Rebuslah daging ayam hingga empuk dan matang
  6. Angkatlah daging ayam dan sajikan

      Demikian Resep Opor Ayam Enak dan Gurih yang kami sampaikan, jangan lupa ikuti terus info resep masakan yang lain. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Baca juga artikel d bawah ini:


Resep Masakan Opor Ayam Enak Dan Gurih Rating: 4.5 Diposkan Oleh: ppg depok timur

0 comments:

Post a Comment